Monosteriat de glicerină

Monosteriatul de glicerina (glycerol monostearate) este un compus chimic obținut prin esterificarea glicerolului cu acid stearic, fiind un tip de monoglicerid. Este utilizat pe scară largă datorită proprietăților sale de emulgator, stabilizator și agenți de îmbunătățire a texturii. În general, este folosit pentru a îmbunătăți consistența și stabilitatea diverselor produse, previne separarea ingredientelor și ajută la prelungirea duratei de valabilitate a acestora.

Alege policontract și beneficiază de:

Principalele domenii de utilizare ale monosteriatului de glicerina includ:

1. Industria alimentară: Este utilizat în produse de patiserie, înghețată, margarină și alte produse de cofetărie pentru a stabiliza emulsii și a îmbunătăți textura. De asemenea, ajută la prevenirea cristalizării în înghețată și îmbunătățește coacerea pâinii​

2. Industria farmaceutică: În producția de tablete, capsule și unguente, monosteriatul de glicerina acționează ca un excipient, ajutând la uniformizarea ingredientelor active și îmbunătățind procesul de fabricație prin funcțiile sale de lubrifiant​

3. Industria cosmetică: Este folosit în loțiuni, creme și produse de machiaj ca emulgator, pentru a combina fazele.

4. Industria textilă și alte aplicații industriale: Ca lubrifiant și agent anti-static, monosteriatul de glicerina este utilizat în industria textilă pentru a face țesăturile mai moi și mai ușor de manevrat, dar și în producția de plastic și cauciuc pentru a îmbunătăți procesul de fabricație.​

Aceste aplicații subliniază versatilitatea monosteriatului de glicerina, fiind un ingredient important în diverse domenii industriale.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Monosteriat de glicerină”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Contactează-ne

Chişinău, sec. Ciocana, str. Lunca Bîcului, 33/3